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花生榨油生產(chǎn)線配套機(jī)器方案圖
 

                                              圖1

圖2

圖3
圖4
圖5

 榨榨油機(jī)配套    花生榨油配套1（如圖1）：花生脫殼機(jī)-新型滾筒炒鍋-上料機(jī)-新型榨油機(jī)-離心式濾油機(jī) 
花生榨油配套2（如圖2）：電導(dǎo)熱油平底炒鍋-新型榨油機(jī)-離心式濾油機(jī)
花生榨油配套3（如圖3）：新型滾筒炒鍋-新型榨油機(jī)-離心式濾油機(jī)
花生榨油配套4（如圖4）：滾筒電炒鍋-新型榨油機(jī)-離心式濾油機(jī)
花生榨油配套5（如圖5）：封閉式炒鍋-新型榨油機(jī)-離心式濾油機(jī)

新型花生榨油機(jī)優(yōu)勢介紹：
  
  三友機(jī)械研制開發(fā)的新型螺旋花生榨油機(jī)，可以用于榨菜籽、棉籽、大豆、花生仁、桐籽、葵花籽、芝麻、胡麻、蘇子、山茶籽等多種油料作物。         新型花生榨油機(jī)機(jī)器集成了自動溫控系統(tǒng)，可針對不同原料調(diào)節(jié)適宜溫度，操作方便，簡化炒料復(fù)雜程度。除了進(jìn)料外，基本不需要其余操作，自動動控溫，真空過濾，操作簡單，占地面積少，出油率高。是三友機(jī)械前從韓國引進(jìn)的技術(shù)之上，根據(jù)通過溫控，可以提高實際的出油率10-30*。螺旋榨油機(jī)設(shè)計先進(jìn)、性能可靠、操作簡捷、維護(hù)方便，具有節(jié)能、出油率高、省工、用途廣、油質(zhì)*、占地小等特點。

花生油功效：

  花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0*以上（其中含油酸41.2*，亞油酸37.6*）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9*?；ㄉ偷闹舅針?gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收?；ㄉ偷闹舅針?gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國外資料介紹，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分散為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、P脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽堿，還可改變?nèi)四X的記憶力，延緩腦功能衰退。
   
  花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘Ｐ枰难a充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅.花生油中還含有多種抗老成分，有延緩腦功能衰老的作用?；ㄉ瓦€具有健脾潤肺，解積食、驅(qū)臟蟲的功效.營養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)現(xiàn)了有益壽延年心腦血管的健康成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質(zhì)是的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板集中、動脈硬化及心腦血管*的化學(xué)預(yù)防劑.是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽堿，還可改變?nèi)四X的記憶力，延緩腦功能衰退。 

壓榨花生榨油工藝流程：

清理—剝殼—炒籽—壓榨—過濾—成品花生油；

操作說明：
（1）花生果的清理干燥：進(jìn)入油廠的花生果難免夾帶著一些雜質(zhì)。如果不去除花生果中夾帶的泥土、莖葉等雜物，它們不但會影響油脂和餅粕的質(zhì)量，而且會吸附一部分油脂，降低出油率。如果花生果中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物，更會引起機(jī)件磨損等，誘發(fā)生產(chǎn)事故，影響工藝效果。因此，為了保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行，需要盡量除去雜質(zhì)，個別含水量高的花生果，為了剝殼方便，進(jìn)行干燥處理也是十分必要的。清理的方法很多，具體可根據(jù)雜質(zhì)的情況采用不同的方法。如果所含雜質(zhì)輕，如草、莖葉等，可以采用風(fēng)選的方法，用氣流吹掉雜質(zhì)。如果雜質(zhì)顆粒較小，可以通過選，除去雜質(zhì)。對于一些大小、相對密度與花生相似的雜質(zhì)，如果屬于泥土塊，可以在泥機(jī)中摩擦粉碎后，再用篩選法除去。如果屬鐵質(zhì)雜質(zhì)，可以采用電磁鐵或長久磁鐵行分離。清理后雜質(zhì)含量應(yīng)在以下。
（2）剝殼：花生在榨油前進(jìn)行剝殼的目的是：減少殼對油脂的吸附，提高出油率；能提高榨油機(jī)的處理量，減少對榨油設(shè)備的磨損；利于軋坯，提高毛油質(zhì)量；可提高餅粕的質(zhì)量，有利于綜合利用。
（3）熱處理（蒸炒）：炒鍋在炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達(dá)到仁、皮分離，仁呈淡黃，溫度130℃左右，水份1-2*，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長條皺紋狀，出油順暢。熱處理的效果好壞對整個制油過程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。冷榨工藝中就取消了這個熱處理的過程，但是在壓榨時需要榨兩遍，其實*遍壓榨也是加溫的一個過程，冷榨出油率偏低，香味也淡得多。
（4）壓榨：花生榨油機(jī)調(diào)節(jié)溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃（根據(jù)油料而定）把加熱開關(guān)開到主機(jī)加熱位置，對機(jī)器加熱升溫，這時溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時，而紅燈亮綠燈熄，機(jī)器的溫度是自動控制并維持在設(shè)定溫度，冬天氣溫低時,把加熱開關(guān)開到主機(jī)全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。壓榨*與出油效率之間有一定關(guān)系。一般認(rèn)為，花生榨油機(jī)壓榨*長、油脂流出較漫，但是壓榨*不能過長，否則熱量損失較多，反而影響出油效率和生產(chǎn)能力。因此，在滿足出油效率的前提下，盡可能縮短壓榨*。料胚在榨膛中的停留*，主要取決螺旋軸的轉(zhuǎn)速，其次是榨螺榨圈新舊程度及出餅的厚度。對于某些含油率高的油料，可以適當(dāng)延長壓榨*，應(yīng)當(dāng)選擇合適的轉(zhuǎn)速。

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